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虾米拌白菜的做法(虾米白菜的正宗做法)

虾米拌白菜的做法(虾米白菜的正宗做法)

更新时间:2024-01-04 19:10:53

虾米拌白菜的做法

主料

白菜半颗

虾米50克

辅料

食盐少许

蚝油1勺

鸡精1勺

小葱1颗

蒜3瓣

食用油

1.大蒜切片 ,香葱切段

2.虾米浸泡十分钟 ,捞出力干水分

3.白菜叶和白菜帮分开,切丝

4.锅里倒入适量的油烧热后,爆香大蒜和葱段

5.倒入虾米翻炒片刻

6.倒入白菜帮稍炒片刻

7.倒入白菜叶

8.翻炒片刻后,加入食盐,蚝油和鸡精调味

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