材料: (8打): 一般面粉2又1/2杯、b.p 2茶匙、软化无盐奶油1/2杯、糖1又1/2杯、打散的蛋1个、盐1/4茶匙、融化巧克力2盎司、 牛奶1/4杯、复盆子果酱1/2杯(须夹心再准备) 做法:1、粉类过筛备用 2、奶油和糖打松,加入蛋.盐和融化好的巧克力搅匀 3、将面粉混合物加入,和匀 4、将生面团揉成两条2英吋,8英吋长的面条.用保鲜膜包起,放入冷冻数小时或隔夜 5、面条取出,尽量切成薄片,175度烤约9-11分钟或直至坚实,放在网架上冷却 补充: 有涂果酱可保存1星期,没有则可放9个月