煮玉米一半关火可以继续煮吗（玉米煮到一半不想煮了怎么办）

还能煮。

由于没有完全加熟好的玉米在食用后，可能会引起胃肠道不适，需要经过二次加工，使其变熟后才能食用。

并且玉米中的成分并不会因为反复加工而生成对人体健康有害的物质，因此当玉米没有熟时，还能将其再煮熟。

但玉米要是煮的时间过长，可能会导致玉米的味道变淡、口感变老，部分营养物质流失，降低玉米的食用价值，建议在玉米完全加熟后及时捞出。