200克小米面加40克黄豆面、40克绿豆面、20克白面搅匀,加清水和成稀糊,放置1小时,100克普通面粉加40克水,揉成面团,醒半小时,搓条分成剂子,擀成长方形薄片,锅中水烧干加油,烧至七成热放面片,炸至两面金黄出锅,培根切两半,胡萝卜、黄瓜擦丝,切葱花,醒好的面糊放入料理机,榨至细腻,锅烧热.
200克小米面加40克黄豆面、40克绿豆面、20克白面搅匀,加清水和成稀糊,放置1小时,100克普通面粉加40克水,揉成面团,醒半小时,搓条分成剂子,擀成长方形薄片,锅中水烧干加油,烧至七成热放面片,炸至两面金黄出锅,培根切两半,胡萝卜、黄瓜擦丝,切葱花,醒好的面糊放入料理机,榨至细腻,锅烧热.