1. 自己家的鸭,取新鲜鸭血。
2. 拿一个干净的大腕,将洗净的糯米、盐拌匀,加入新鲜鸭血,搅拌均匀。
3. 将搅拌均匀的原料和碗放在电饭煲上蒸熟。
4. 同时,将洗净切片的青辣椒、生姜、大蒜、香葱放入锅中炒熟,起锅前加点酱油和醋
5. 将蒸熟的鸭血原料切片。最后,将炒好的辣椒和调料浇在蒸熟的鸭血切片中
1. 自己家的鸭,取新鲜鸭血。
2. 拿一个干净的大腕,将洗净的糯米、盐拌匀,加入新鲜鸭血,搅拌均匀。
3. 将搅拌均匀的原料和碗放在电饭煲上蒸熟。
4. 同时,将洗净切片的青辣椒、生姜、大蒜、香葱放入锅中炒熟,起锅前加点酱油和醋
5. 将蒸熟的鸭血原料切片。最后,将炒好的辣椒和调料浇在蒸熟的鸭血切片中