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几斤蜜薯出一斤蜜薯干(100斤蜜薯能出多少斤淀粉)

几斤蜜薯出一斤蜜薯干(100斤蜜薯能出多少斤淀粉)

更新时间:2023-12-23 14:33:29

几斤蜜薯出一斤蜜薯干

一般大约4斤蜜薯可以做出1蜜薯干

蜜薯干在制作时,第一次蒸熟后晾晒到七成干,再进行第二次蒸制,再进行晾晒,如此反复三次,经历三蒸三晒(往往4斤的红薯只能做出大约1斤的红薯干),所以人们也把它这种方法做出的蜜薯干叫做 「倒蒸蜜薯干」 。

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