配料：花生米100克 姜100克 大茴10多粒 花椒1勺
红辣椒若干（据自己喜好加量）香叶适量
盐50克 生抽100克 老抽30克 花生油2大勺
做法：
1 买来的疙瘩缨子洗净，就是叶子，1元7斤。
2 挂起来晾晒2-3天至半干。
3 花生米泡4小时以上。
4 姜洗净切大片，辣椒、香叶、大茴和花椒洗净晾干。
5 锅烧热，放两大勺油小火加热。
6 放入除辣椒以外的调料爆香。
7 放辣椒。
8 放晒半干的缨子翻炒，因为缨子很多，可把油和调料也分次炒。
9 砂锅放足量水，放入锅内炒好的所有料。
10 放花生米。
11 倒入老抽和生抽。
12 加盐。
13 大火烧开后，翻拌一下转小火3-4小时。
14 汤汁收至还剩一小部分，停火放2天后食用味道更佳。
