蒌蒿做法（蒌蒿叶子最好吃的家常做法）

主料 :蒌蒿400克

辅料 :辣椒(红、尖)20克

调料 :盐5克 ，鸡精2克 ，白醋10克， 植物油20克， 大葱5克 ，姜3克，

1.将芦蒿（萎蒿）洗净切段；红辣椒切丝；葱姜切末；

2.烧锅下油，放入姜末、葱末炒香；

3.然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒，滴白醋、植物油，放入鸡精翻炒均匀即可。