汤圆玉米羹是一道很好吃的美食，对于这种食物也有很多小孩子也非常的喜欢吃，这样对于很多家庭来说学会做这个也是非常的重要的。那么汤圆薏米羹应该要怎么做呢？需要准备哪些材料呢，下面大家跟着我来学习做汤圆玉米羹吧，相信你也会喜欢上这道小吃。
汤圆玉米羹
原料：
嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。 汤团一袋
调料：
黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。
制法：
（1）玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
（2）将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，放如汤团，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。
汤圆玉米羹这种食物非常好吃，也有很多小孩子也喜欢吃。喜欢吃的朋友们平时不妨学着做一做，，非常的简单而且快捷。还有家中有孩子的女性朋友们也可以尝试着自己一下，这种食物对孩子们也非常的有好处，可以帮助孩子们的身体更加健康。
