主料:糯米粉300克 ,
辅料:肉150克,葱20克 ,
配料:盐适量 ,温水300克,油适量,生抽1汤匙
1. 把肉和葱剁成肉糜和葱末,把他们和在一起,然后里面放适量的油,盐和1汤匙的生抽。
2. 在300克的糯米粉里放入300克的温水。
3. 然后像做饺子那样,做些剂子出来,
4. 然后轻轻地把面团搓圆。
5. 在盘子里洒些粉,把做好的汤圆一个个放入盆里。
6. 接着就可以烧水,等水开后,把做好的汤圆一个个下锅。汤圆浮起后,再烧两分钟左右就可以捞起,盛入碗中
主料:糯米粉300克 ,
辅料:肉150克,葱20克 ,
配料:盐适量 ,温水300克,油适量,生抽1汤匙
1. 把肉和葱剁成肉糜和葱末,把他们和在一起,然后里面放适量的油,盐和1汤匙的生抽。
2. 在300克的糯米粉里放入300克的温水。
3. 然后像做饺子那样,做些剂子出来,
4. 然后轻轻地把面团搓圆。
5. 在盘子里洒些粉,把做好的汤圆一个个放入盆里。
6. 接着就可以烧水,等水开后,把做好的汤圆一个个下锅。汤圆浮起后,再烧两分钟左右就可以捞起,盛入碗中