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茼蒿包子馅做法(茼蒿素馅包子怎么调馅好吃)

茼蒿包子馅做法(茼蒿素馅包子怎么调馅好吃)

更新时间:2023-12-10 10:11:12

茼蒿包子馅做法

1.准备好茼蒿和白芝麻,将茼蒿洗净、焯水、切碎,切碎的茼蒿榨出出菜汁。

2.准备好面粉,用榨出的茼蒿汁与面粉混合,将鸡蛋磕破于面粉中,搅拌均匀,揉匀成光滑面团。

3.制作包子馅料,猪肉洗净、剁成末,肉末和白芝麻放入茼蒿中。

4.茼蒿肉中加入香油、盐和胡椒粉,搅拌均匀,同一边搅拌出劲道。

5.面团揉匀,擀皮、包入馅料,捏合成包子

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