主料 茼蒿 面粉 海米 辅料 干辣椒 姜 盐 生抽 茼蒿面糊的做法步骤 1. 【茼蒿面糊】茼蒿洗净切段,海米泡发切碎,红辣椒切碎,姜切末;锅内下油,煸炒辣椒、姜末;下海米碎煸炒出香味;下茼蒿翻炒几下;加水,大火煮沸,加盐、生抽调味;用清水调开面粉,倒进锅里;搅匀,等咕嘟咕嘟冒小泡之后停火出锅。
主料 茼蒿 面粉 海米 辅料 干辣椒 姜 盐 生抽 茼蒿面糊的做法步骤 1. 【茼蒿面糊】茼蒿洗净切段,海米泡发切碎,红辣椒切碎,姜切末;锅内下油,煸炒辣椒、姜末;下海米碎煸炒出香味;下茼蒿翻炒几下;加水,大火煮沸,加盐、生抽调味;用清水调开面粉,倒进锅里;搅匀,等咕嘟咕嘟冒小泡之后停火出锅。