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如何在家用凉糕粉自己做夏季凉爽小吃 凉虾(凉糕粉做凉虾制作方法视频教程)

如何在家用凉糕粉自己做夏季凉爽小吃 凉虾(凉糕粉做凉虾制作方法视频教程)

更新时间:2023-12-19 16:20:07

如何在家用凉糕粉自己做夏季凉爽小吃 凉虾

1,先倒一碗水备用,冷水就可以了。

2,将半袋凉糕粉倒入到碗中,搅拌均匀。大概是200克左右,一袋太多了,一般吃不完,可以分两次吃,如果人多的朋友可以直接倒一袋。

3,锅里放水烧开,大概小半锅水就可以了,喜欢吃老点就多放点水,吃嫩点就多放点水,没有太严格就能制作成功的。

4,烧开后,将锅里一半的水倒到碗中,搅拌均匀。

5,然后将碗里的糊糊倒回到锅里,不停的搅拌。

6,三分钟到五分钟就可以了,然后关火。取一个大点的碗,将碗里放入冷开水,将锅里的糊糊舀到漏勺里。

7,用勺子压漏勺里的糊糊到碗中。

8,这样不停的重复舀和压,凉虾就做好了。

9,将红糖加开水,做成红糖水纳凉。天气太热的话,将凉虾和红糖水都放入冰箱,口感更佳。

10,吃的时候,将凉虾舀出,加入红糖即可。

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