黄花鱼花开富贵菜的做法（金春禧的蒜香黄花鱼的做法）

黄花鱼切花切果上淀粉淋油定型后在炸制，祸内起油炒制蚝油，生抽，葱姜汁，胡椒粉，糖，盐，鸡汁后浇到鱼上等。