不锈钢电锅需要开锅吗（电锅不锈钢锅开锅的正确方法）

需要，因为不锈钢锅在制造过程中有一道抛光的工序，为了提高抛光的速度和质量，会使用一种含有油脂和金属氧化物的磨料，这些油脂和磨料多少会残留在不锈钢的表面和缝隙，所以不锈刚在在使用前需要开锅方法如下:

1:在湿布上滴几滴冼洁精，用湿布擦拭锅体，锅盖，最后用清水把洗洁精洗干净。

2:向锅内倒入白醋和清水，将锅体加热，使锅内热水沸腾五分钟，用请水把锅洗干净就可以正常使用了。