苋兰菜的做法

蒜蓉炒苋菜是最家常的做法。将苋菜清洗干净，控水，切葱花，蒜切碎，起锅烧油，油热下葱花炒香，再下入苋菜炒软放入少许盐、少许鸡精下入大蒜碎翻炒均匀即可关火装盘。