原料
白菜、豆腐、蟹味菇、豌豆尖、胡萝卜、葱、姜、鸡汤、盐、胡椒粉、香油。
做法
1,砂锅素什锦食材---鸡汤
2,豌豆尖洗净焯水后过凉备用
3,豆腐切片后焯水备用
4,蟹味菇洗净后焯水备用
5,白菜切片胡萝卜切片备用
6,然后把所有的菜码入砂锅,撒上葱姜
7,然后把加过热的鸡汤倒入砂锅中
8,然后放入火上小火煮开转中小火煮
9,煮开后2-3放入盐和胡椒粉调味,然后放入焯水的豌豆尖煮开,滴入香油即可
10,做好的菜垫盘上桌稍微凉一下在食用
原料
白菜、豆腐、蟹味菇、豌豆尖、胡萝卜、葱、姜、鸡汤、盐、胡椒粉、香油。
做法
1,砂锅素什锦食材---鸡汤
2,豌豆尖洗净焯水后过凉备用
3,豆腐切片后焯水备用
4,蟹味菇洗净后焯水备用
5,白菜切片胡萝卜切片备用
6,然后把所有的菜码入砂锅,撒上葱姜
7,然后把加过热的鸡汤倒入砂锅中
8,然后放入火上小火煮开转中小火煮
9,煮开后2-3放入盐和胡椒粉调味,然后放入焯水的豌豆尖煮开,滴入香油即可
10,做好的菜垫盘上桌稍微凉一下在食用