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鸡腿菇鲜虾水饺做法

鸡腿菇鲜虾水饺做法

更新时间:2023-12-23 14:34:00

鸡腿菇鲜虾水饺做法

主料:鸡腿菇2朵,虾仁100克,猪肉馅100克,饺子皮适量

辅料:韭菜100克,胡萝卜少许,蚝油1勺,生抽2勺,精盐少许,植物油1大勺,姜少许,葱1根

做法:

步骤1

首先把猪肉馅用蚝油跟生抽腌渍半小时,然后准备一个小锅,把植物油、葱、姜加热成葱油,把热好的有去掉葱、姜倒入肉馅内搅拌均匀

步骤2

鸡腿菇菇、韭菜、胡萝卜洗净后切碎一起倒入肉馅内

步骤3

简单拌匀

步骤4

把虾仁也放进去,撒上一点盐

步骤5

顺着一个方向拌匀,我们馅料就准备好了

步骤6

准备好饺子皮,可以直接买成品也可以自己制作哟

步骤7

包上一块馅料,要有一个大虾仁哟

步骤8

饺子的包法,每个地方都有不同的方法,只要能收紧,保证馅料不散即可

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