1、材料:红豆100克,面粉200克,白砂糖50克,水100克,酵母8克,奶粉15克。
2、将红豆熬成红豆沙,放糖。
3、将放凉的红豆沙与面粉酵母水和成面团。
4、待面团发酵至原来大小的1.5倍后,做成馒头的形状,大火蒸15分钟。完成。