用料:番茄 3个,豆腐 2块,金针菇 200克
做法:
1.起锅烧油,放油加葱炒香
2.番茄清洗干净,切块,放入锅中炖出汤汁
3.加入适量的水,沫过食材
4.放入金针菇,豆腐,鸡蛋液(不要蛋黄)
5.加入适量的盐,胡椒粉搅拌均匀即可