原料:鸡半只,香油,花生油,盐焗鸡粉一袋
做法:1.半只鸡洗净后放入盘内备用,鸡身上抹一层盐焗鸡粉。
2.再把剩下的盐焗鸡粉加入香油,加点花生,加点生抽,搅拌成糊状。
3.再在鸡的身上均匀的摸一层,抹好的鸡放入蒸锅内,蒸12分钟左右。
4.把之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油,倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。
原料:鸡半只,香油,花生油,盐焗鸡粉一袋
做法:1.半只鸡洗净后放入盘内备用,鸡身上抹一层盐焗鸡粉。
2.再把剩下的盐焗鸡粉加入香油,加点花生,加点生抽,搅拌成糊状。
3.再在鸡的身上均匀的摸一层,抹好的鸡放入蒸锅内,蒸12分钟左右。
4.把之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油,倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。