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太阳薯片家庭自制做法

太阳薯片家庭自制做法

更新时间:2024-01-17 05:11:16

太阳薯片家庭自制做法

材料:土豆一个,盐,少许

做法如下:

1/5

先将土豆剥皮洗净,切成薄片,我是用刨子的,刀工好的可以自己切哈! 在锅中烧水加适量的盐,开了之后将切好的土豆放进去煮,不用太久,只要见水比较浑浊的时候就可以关火了。

2/5

找一个盆,装满冷水,再加适量盐,把煮好的的土豆片沥干水,放入盆中浸泡一段时间,等土豆片凉下来。

3/5

找类似这样的垫子,把土豆片平铺(不要重叠),在太阳下晒一天左右的时间。

4/5

晒到这个样子就可以了。

5/5

就像炸虾片一下,不过记住,炸得时候一定要开小火,否则很容易焦! 找好后沥干油,捞出,可以根据自己的喜好,加调料,例如孜然,胡椒,番茄酱,或者别的什么都可以的 也可以什么都不加,就一点咸味的原味薯片也挺好吃的。

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