番茄煮鸡蛋的正确方法

1. 准备好食材。

2. 把洋葱和蒜切碎。

3. 锅中加入水烧开，放番茄烫一下捞出。

4. 剥去皮备用。

5. 锅中入油，放洋葱和蒜炸香。

6. 放入半碗水，番茄酱烧开。

7. 加入番茄、盐、黑胡椒粉。

8. 打入鸡蛋盖上盖子小火煮熟，开盖后放入芝士碎。