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小油条头的做法

小油条头的做法

更新时间:2023-09-16 20:38:49

小油条头的做法

主料

高筋面粉250g

辅料

油适量

油条膨松剂适量

水150g

做法:

1.高筋面粉加入油条膨松剂。

2.一点一点倒入清水。

3.搅拌成较为稀的面团,静至发酵2小时。

4.发酵好的样子。

5.切成长条。

6.油锅烧热,下锅开始炸。

7.要不停翻动,浮起后炸成金黄色即可捞起。

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