当前位置:首页>维修大全>综合>

新鲜龙趸鱼肚做法

新鲜龙趸鱼肚做法

更新时间:2023-06-20 01:15:51

新鲜龙趸鱼肚做法

材料:龙趸鱼肚500克、烧肉4块、鸡蛋1个、香菇4个、香芹、青红椒、洋葱、蒜头、姜、蒜苗、香菜少许

  调料:生粉、鸡粉、盐、蚝油、老抽、麻油、胡椒粉各适量

  做法:准备材料,切好香菇、青红椒、洋葱备用。将鱼肚,加入适量的盐、鸡粉、生粉再打入1个鸡蛋搅拌均匀放入砂锅。热油爆炒烧肉、香菇、香芹青红椒、洋葱、蒜头、姜和蒜苗后一起倒入砂锅,再加入蚝油、老抽、麻油和胡椒粉,倒入上汤,生粉加水勾芡,焖3-5分钟即可,最后放上香菜点缀。

更多栏目