蒜蓉蒸生蚝怎么做

1. 生蚝洗干净

2. 蒜瓣剁碎洗净，葱洗净切成细小段，剁椒备好

3. 开火，热锅放油，倒入蒜蓉翻炒十五秒，放盐入味，再翻炒几下，出锅

4. 生蚝摆到蒸锅上，加入适量蒜蓉（依个人口味），加入少许剁椒，开火，蒸

5. 十五分钟后，撒上葱，出锅（此时间建立在不用先烧开水的基础上，如果你习惯先把水烧开，那就蒸七分钟可以啦）