披萨平底锅这样做:
工具/原料
培根 (200克)
面粉 (200克)
芝士 (200克)
火腿 (200克)
洋葱 100克
辣椒 100克
方法/步骤
1/10
向准备的面粉中加入3克酵母,倒入温水和面。
2/10
搅拌成絮状后,揉成光滑的面团。
3/10
盖上盖子醒发20分钟。
4/10
面醒好后取出面团揉搓进行排气。
5/10
将面团擀成圆形的面饼。
6/10
放入到平底锅中,将四周边缘压实。
7/10
用叉子叉出小孔,刷上一层披萨酱。
8/10
撒上芝士,放入洋葱,培根,火腿和辣椒。
9/10
再撒上一层芝士,盖上盖子小火煎15分钟。
10/10
时间到后即可盛出装盘。