5-10分钟
龙虾煮5-10分钟就会熟,具体做法如下:
主要材料:龙虾半个、大米1小杯,、蘑菇5个、胡萝卜1段、精盐适量、料酒适量、油适量、葱适量。
1、准备冻龙虾半片,解冻备用。
2、起油锅,放少许油,放少许料酒,下虾。
3、待虾壳受热变红后，加适量水，小火慢煮5分钟，煮过的龙虾水烧粥更鲜。
4、取一杯米（就电饭煲自带的那种），淘洗两三次放入内胆，将蘑菇和胡萝卜洗净切碎，放入内胆，将煮过的龙虾和水放入，再加入适量水，到内胆标示水位8的位置。
5、将内胆放入高压锅，选择煲汤，5档压力，20分钟。
6、加上适量盐拌匀，撒上葱花即可。
