葫芦怎样去皮

1、选择皮色发白的葫芦去皮。

2、从葫芦最顶端开始，用竹板轻轻刮掉外皮。

3、注意保护好葫芦莛子，不要在去皮过程中弄断了。

4、要把葫芦底部的皮去干净，因为，如不去干净容易发霉。

5、用碱水沾一下葫芦外表面。处理好，放在阴凉处，千万不要挨地。6、干燥后在太阳下晾晒数日。