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竹笋怎么做好吃竹笋的家常做法

竹笋怎么做好吃竹笋的家常做法

更新时间:2023-10-01 14:17:16

竹笋怎么做好吃竹笋的家常做法

用料:笋 4根、小葱 1根、小米辣 3个、生抽 3汤匙、老抽 0.5汤匙、白糖 2粒花生米大小、蚝油 1汤匙、食用油 适量、水 适量

做法:

1、准备好需要的材料

2、笋切段儿,小米辣和葱切碎。

3、锅烧热后放油,油要比平时炒菜略多才好吃哦。把笋放进去翻炒。

4、淋入生抽和老抽,继续翻炒上色。然后再加入蚝油翻匀。

5、撒入白糖,倒一点点水进去,翻匀盖锅大火焖一下。

6、等到汤汁基本收浓,撒入小米辣,翻匀继续收汁。

7、差不多收干汤汁,就可以撒上葱花关火了。

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