原料：苹果汁500克，鲜奶100克，奶油50克，糖50克
奶冻做法：1.将鲜奶、糖、苹果汁用温火煮开。
2.加入奶油，拌匀。
3.倒入凉杯内，放入冰箱冷却，即可。
用料：草莓适量、炼奶2勺、牛奶300g、吉利丁片3片、细砂糖40g步骤：
1、草莓泡盐水后洗净，去蒂。
2、吉利丁片冷水泡软，备用。搭配300g的牛奶3片吉利丁片就足够。
3、牛奶300g混合40g细砂糖小火加热，不停的搅拌，不要把牛奶煮开了。
4、加热至感觉到微温，放入沥干水的吉利丁片搅拌至完全融化。
5、准备一个一次性饭盒，用保鲜膜抱起来，放入切块的草莓。
6、煮好的牛奶放凉后，倒入盒子里。
7、盖上盖子冷藏4小时就可以切块开吃了。
