当前位置:首页>维修大全>生活>

玉米菜谱大全100道(玉米可以做什么菜)

玉米菜谱大全100道(玉米可以做什么菜)

更新时间:2022-12-03 23:12:01

玉米菜谱大全100道,玉米可以做什么菜

  • 1. 玉米可以做什么菜,玉米菜谱大全100道
  • 2. 玉米淀粉可以做什么菜,玉米淀粉做什么最好吃
  • 3. 玉米面菜饼子怎么做,玉米面菜饼子怎么做不硬
  • 4. 玉米面菜团怎么做,包菜团子不散的诀窍
  • 5. 纯玉米面菜包子怎么做好吃,小白菜玉米面发面包子怎么做
  • 1.玉米可以做什么菜,玉米菜谱大全100道

    玉米可以尝试与鸡肉同炒,鲜嫩可口。玉米鸡丁具体做法如下:

    1、煮熟的鸡肉切丁。

    2、准备好玉米粒,可以用新鲜玉米切粒,也可以使用玉米罐头。

    3、准备好姜,葱,蒜,辣椒,分别切粒。

    4、炒锅值旺火上下菜油,倒入鸡丁,加姜蒜少许豆瓣炒出香味,再倒入玉米粒翻炒。

    5、最后加入仔姜青椒段。

    6、加入鸡精,味精,少许酱油,醋,起锅即成。

    2.玉米淀粉可以做什么菜,玉米淀粉做什么最好吃

    1、玉米淀粉可以做水晶玉白菜、香菇酱米线、山黄皮焖黄花鱼、干葱豆豉鸡、啫啫鸡腿煲、虾滑紫菜芙蓉汤、香菇滑鸡、醋溜白菜、豆皮金针菇卷、避风塘式蒜香排骨等等菜品。选购玉米淀粉时要注意,品质优良的淀粉色泽洁白,且带有玉米的清香。

    2、玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉,是以玉米为原料经过破碎、过筛等一系列加工而制成,粉末白中透黄,带有一股玉米的清香,且营养价值丰富,吸湿性强,人们常喜欢用它来制作甜品。

    3.玉米面菜饼子怎么做,玉米面菜饼子怎么做不硬

    1、食材:玉米面500g左右、面粉200g左右、豆粉适量、小白菜5000g左右、猪肉馅600g、食用油适量、盐少许、葱姜蒜末少许、味精少许、香油少许。

    2、小白菜择好,洗干净,煮一下水。

    3、捞出控干水分。

    4、剁成馅,越碎越好。

    5、将面粉,玉米粉,豆粉进行和面。

    6、准备调治肉馅,进行腌制。

    7、下面开包,将一个小面团揉好按扁,放入小白菜馅。手上粘上一点水先将它包成团子然后在按扁。

    8、点火,平锅放油中小火,放入菜饼子。两面金黄色了就熟了,可以开吃了。

    4.玉米面菜团怎么做,包菜团子不散的诀窍

    食材:玉米面 1小碗小青菜 300g 猪肉泥适量 鸡蛋 1个 清水1碗。

    1、先将青菜焯烫一下!

    2、攥干青菜剁碎,加入猪肉泥,加入一个鸡蛋,盐调匀!

    3、准备好一碗清水和玉米面。

    4、将菜馅捏成团型。

    5、放入玉米面中包一层粉。

    6、淋些清水在团子上

    7、继续包一层玉米面!

    8、这样反复三到四遍,放入蒸锅大火蒸20至28分钟即可!

    5.纯玉米面菜包子怎么做好吃,小白菜玉米面发面包子怎么做

    1、原料准备:卷心菜1个,豆腐干6块,杏鲍菇1根,海米1把,大葱1段,玉米面200克,面粉200克,酵母4克,油2勺,香油1勺,蚝油1勺,盐少许,五香粉少许。

    2、玉米面200克,开水烫一下晾凉。加200克面粉4克酵母。

    3、加点凉开水和成面团进行发酵,大约1小时。

    4、卷心菜清洗干净,切碎。

    5、开水烫下过凉。

    6、攥干备用。

    7、所有食材都切碎,加两勺油,加1勺香油,加1勺蚝油,加点盐和五香粉。

    8、搅拌均匀,放一会入味,面不用发的太大,也不用揉。揣揣就行。揪一块面,用手按按把馅包进就可以了。

    9、包好了放锅里,下边放冷水。不用二次发酵盖上盖子点着火,水开后再蒸二十分钟,蒸好了过一会开盖即可。

    更多栏目