1.花生猪肚汤的做法,猪肚花生煲汤的正宗做法
1、猪肚先加盐水泡两个小时。
2、花生米用水泡半小时皮就可以拨掉了。
3、 拨好的花生米聚续泡着。
4、泡好的猪肚里外都洗干净装盘。
5、锅里放水烧开，猪肚片成两半煮半20分钟。
6、煮好的猪肚在过凉水洗净切丝。
7、花生米，猪肚丝姜片一起放煲入锅。
8、加足够的水煲3个小时。
9、 只有沙锅煲出来的才鲜。
10、煲好的汤都是乳白色，出锅加少许盐。
2.花生米猪肚汤的做法,猪肚炖花生米的做法
1、菜市场买来的猪肚子一个，一般都洗干净的，冰的。
2、准备好花生米半斤八两都可以，枸杞适量，红枣八粒，黄芪两根，当归一个。
3、烧开水，把猪肚子烧软。
4、水烧开后，感觉猪肚子软了，到些清水下去，把猪肚子来回翻个面洗干净，来回多洗几次。
5、把洗干净的猪肚子切好。
6、放入高压锅。
7、清水洗花生米。
8、清洗当归，红枣，党参，黄芪。
9、切几片姜，把洗好的当归，红枣，党参，黄芪，放入高压锅，撒适量盐。大火炖38分钟，待38分钟过后，热气散尽，慢慢打开高压锅。
3.猪肚板栗汤的做法,猪肚搭配什么煲汤最好
1、买回来的猪肚放入清水中揉搓1分钟，用刀刮干净内侧那层黄色的油脂。抓两把面粉，揉搓一分钟左右，再用清水洗净，重复一遍。
2、把猪肚外侧翻过来，切掉猪肚上的油脂，再撒上两勺盐，揉搓一分钟左右，清洗干净，再重复一遍。再抓两把面粉揉搓一分钟，清洗干净。
3、把猪肚内侧翻过来，撒上两勺盐，揉搓一分钟左右，清洗干净。猪肚就洗完了，内侧用面粉揉搓两遍，用盐揉搓一遍，外侧用盐揉搓两遍，用面粉揉搓一遍，猪小肚也是一样。
4、猪肚冷水入锅，拍一块姜放进去，焯水五分钟，再用温水洗一遍就很干净了，一点异味也没有。
5、猪肚放入砂锅中，倒入适量清水，选择煲汤键，第一次是两小时。
6、两小时煲汤结束后，把猪肚捞起，晾至不烫手的时候，切成条再放回锅中。
7、把板栗剥好。
8、把红枣去核洗净和板栗一起放入锅中，再次选择煲汤键，设置煲汤时间半小时。
9、最后十分钟放入洗净的枸杞，煲汤结束后再撒入盐拌匀，即可出锅享用。
4.猪肚墨鱼汤的做法,墨鱼炖猪肚有什么功效
1、准备好洗干净的猪肚和墨鱼干，并用食用盐将猪肚正反面反复搓洗，然后把猪肚放开水中过水，用刀刮掉外面白白的一层膜，清楚猪肚散发的气味。
2、将猪肚和墨鱼干分别切成条状。
3、锅里放入少许油，加热之后，放入猪肚和姜片，翻炒片刻之后，放入墨鱼干，再满满翻炒。
4、然后加入食用盐，料酒，酱油，再翻炒一会，加入适量的水，大火煮一个小时（保证锅里要有适量的水）。
5、等锅中冒着大气的时候，旋开锅盖，放入少许葱花，搅拌一下，然后将汤倒入汤碗中，猪肚墨鱼汤就做好啦。
5.猪肚丸汤的做法,猪肚圆子汤的15种做法
1、主料：猪肚丸200g、白菜500g。
2、辅料：色拉油适量、盐适量。
3、首先把白菜洗净。切成丝。
4、准备好猪肉丸。
5、炒锅烧热，下油。下切好的白菜翻炒。
6、白菜变软后下猪肚丸和适量的水。
7、煮至白菜软烂后加盐调味即可。
