1.金鱼汤应该怎么做,金鱼汤怎么炖才能好喝
1、先将鱼去掉内脏,黑色内膜,鳞片清洗干净,抹上少许盐鱼肚中加点葱段和姜片。
2、锅中倒油烧热放入鲫鱼小火煎至两面略黄,倒入料酒姜片。
3、再倒入适量的开水大火煮10分钟左右。然后把豆腐块放进锅里大火烧开就转小火炖至汤汁变白。
4、加盐调味,也放点香菜即可出锅。
2.肥牛汤应该怎么做,清汤肥牛汤的做法
1、番茄去皮,开水烫或者煮一下,就可以轻松去皮了,肥牛片准备好,葱姜蒜切碎备用,把去皮的西红柿切碎备用,一点青蒜苗。
2、肥牛片焯水,就是烫一下,水开就马上捞出,捞出来的肥牛片备用,如果有浮沫就用温水清洗一下。
3、锅内放油,炒香葱姜蒜,倒入西红柿,炒大约一分钟。不要炒糊。
4、倒入清水,煮开后再煮五分钟,目的是让汤汁浓稠,也可以添加一点纯番茄酱,放入焯好的肥牛片,开锅煮一分钟。加盐鸡精调味,盛出来,马上撒上青蒜苗碎。
3.金鱼应该怎么养,养珍珠金鱼的技巧和方法
1、阳光:鱼缸需要放置在靠近窗户有阳光的地方;
2、养殖密度:要控制好养殖的密度,根据鱼缸的容积合理安排养殖数量;
3、水温:金鱼对水温的适应能力较强,但是不能适应温度的剧烈变化,其适宜的水温在18到26℃;
4、水质:金鱼喜欢偏弱碱性的水,水体的pH值在7.5到8.0较为适宜。
4.酸汤面条应该怎么做,酸面条汤怎么做最好喝
1、准备好所有的食材:葱、姜、蒜、辣椒,并清洗干净备用。韭菜清洗干净后要把水分甩干。
2、把葱和青辣椒切成碎末,把蒜、姜切成片,红辣椒折成两截,花椒三粒儿,放在一个碗里备用;把韭菜切成很小的段,单独放在一个碗里备用(为了节约时间,此时可以把煮面条的锅里放上水,并打开火)。
3、铁锅里热上油,待油热了以后,将第二点中的第一碗食材放入油锅中煎炒,闻到香味后,加入米醋,再加入适量的水、盐、花椒面、大料面,等到水开了以后,大火煮三分钟即可关火,这时候你会闻到浓浓的香味。
4、这时候水已经开了,我们开始煮面,大概5到8分面条就熟了。
5、把韭菜分别放入每个人的碗底,喜欢虾米的朋友还可以放入一些虾米进去味道更好,然后将面条捞入碗中。
6、将刚才炒好的酸汤浇入面中,然后把从碗底把韭菜搅上来就好了。注意:酸汤面重在汤的味道,所以面少一些,汤多一些才更好。
5.鸡蛋面条的汤应该怎么做,最简单的面条鸡蛋汤怎么做
1、面粉加适量水搅拌成稠面糊,搅到面糊细腻,没有疙瘩,用筷子挑起面糊可以成一条直线。
2、搅好的面糊可以放置5至10分钟,醒一会,这样使做好的面汤更细滑。
3、锅中倒入适量的清水,烧开。
4、倒入搅好的面糊,一边倒一边要快速的在锅里搅拌开来。
5、中火将面糊烧开。
6、鸡蛋打成鸡蛋液。
7、将鸡蛋液倒入锅内。
8、一边煮一边用筷子搅拌,以免粘锅。面汤再次烧开即可。