果酱馒头做法大全图解（果酱馒头的做法）

1、把一个蕃茄去皮打成泥，加如白糖，搅拌均匀，加热，用手摸起来有点温热就好了。

2、加入酵母搅拌均匀，再加入面粉揉成光滑的面团。

3、放酸奶机里发酵到二倍大。容器里抹了一层油。这样可以防止面粘到容器上。当然也可以放常温发面，不过时间要得长些。用酸奶机一小时多就发好了。

4、把面再揉成光滑的面团排气。做成你喜欢的形态。

5、蒸锅中把水加热到约40度，做好的馒头放蒸锅，过二十分钟再开火蒸，烧开成蒸15分钟就可以关火了，关火后5分钟就可以开锅吃了。

1、把桑葚洗干净。去蒂沥干水分。要取一个干净的小锅倒入。倒入桑葚和细砂糖腌制半小时。

2、起锅小火预热后，倒入桑葚。桑葚出水之后调中火。

3、将柠檬汁挤入。酱变粘稠后翻动几下。熬制一个小时。取出装入干净的容器即可。

1、第一步：准备食材。菠萝1000克、白糖50克、柠檬汁少许。

2、第二步：菠萝去皮切成块，然后放入淡盐水中浸泡半个小时。

3、第三步：将泡好的菠萝三分之一切成丁，剩下的用破壁机打碎备用。

4、第四步：把菠萝汁、菠萝丁、白糖一起倒入锅中小火边加热边搅拌。

5、第五步：将柠檬汁倒入锅中。（如果没有柠檬汁，也可以用少量的白醋代替。另外，这个时候可以尝一下味道，如果觉得太酸，可以再放一点糖。）

6、第六步：继续加热至菠萝酱越来越浓稠，颜色也越来越深，散发着浓郁的菠萝香气时即可关火。晾凉后装到消过毒的小瓶中，盖好盖子，放到冰箱中冷藏，随吃随取即可。

1、准备一只干净的搪瓷锅；

2、用锋利的小刀切开百香果的顶部（不要切的太多，防止百香果液流出，1/4就差不多了），用小勺子将百香果果液全部舀至锅中；

3、在锅中加入细砂糖和柠檬汁，腌渍1-2个小时；

4、开始用中火熬煮果酱，煮开后转小火慢熬，加入麦芽糖，边熬边用木铲不停搅拌；

5、熬到没有泡沫，果酱变的浓稠通透即可；

6、密封罐洗净后用开水烫过，晾干后装入冷却的百香果酱，冷藏保存。

1、准备好鲜无花果、白糖、柠檬汁。无花果洗净、去皮；加入白糖。用小勺将无花果捣成小块状。放入小不锈钢锅中。中火慢慢熬煮15分钟。无花果汁减少，果酱变得浓稠，加入柠檬汁，拌匀。

2、准备好小瓶，用开水烫过，沥干水分。煮好的果酱分装入瓶，入冰箱保存。