鱼头的危害有多大（吃鱼头的好处和坏处）

1、鱼体内有两种不饱和脂肪酸，即22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA）。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管、降低血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处。DHA和EPA在鱼油中的含量要高于鱼肉，而鱼油又相对集中在鱼头内。

2、从这个意义上讲，多吃鱼头对人的健康的确有益，多吃鱼头虽然对人体健康有利，但这并不意味着只吃鱼头不吃鱼肉。

3、鱼肉中的蛋白质含量不仅丰富，而且其中易被人体吸收的氨基酸也较多，营养同样十分丰富。

4、鱼头中存在着大量的寄生虫，所以吃鱼头一定要烧熟，千万不要贪生，尤其在吃火锅的时候更要注意这一点。

1、鸭肉味道鲜美，富含营养，不仅是城乡百姓家庭餐桌上的荤食佳肴，而且还可入药用于清补祛病。祖国医学认为，鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”等，即有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效，特别是对麻疹患者、热症的治疗有明显疗效。还有鸭血、鸭肝、鸭心和鸭蛋清也具药用价值。如鸭肉，人们经常食用除能补 充人体必需的多种营养成分外，还可祛除暑热，保健强身，对患有痨热骨蒸，食少便干，水肿，盗汗，咽干口渴。

2、老鸭原本就能补阴的功效，而山药的补阴功能更强，所以两者搭配食用可使滋阴养颜的效果变得更显著。另外，若将红枣与仔鸭一起食用，可达到补血养颜的功效。

3、坏处就是不能吃太多，吃太多容易上火，虚火旺，体质差的人容易生病。

1、吃石榴的好处

（1）可以美容肌肤，红石榴中富含矿物质，并具有抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C，以及钙、镁、锌等矿物质，能补充肌肤所失水份，对美容养颜具有一定功效。

（2）生津止渴：石榴汁多，鲜食石榴果养阴生津止渴的作用。

（3）开胃助消化：石榴含有较多鞣酸，有开胃、助消化等功效。

2、坏处

（1）是吃多会上火，任何东西都不能吃多，虽然说石榴含有大量的营养物质，但是石榴吃多了是很容易上火的，虽然石榴含有大量的水分，但是石榴含有大量多糖类物质，容易便秘的人最好是少吃，可能会加重症状。

1、好处：红薯营养丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、糖类、维生素、纤维素及钙、铁、锌等矿物质，经常吃烤红薯能缓解便秘症状，因为红薯中含有丰富的纤维素、果胶等，能推动肠胃的蠕动，促进食物消化吸收。另外，红薯中维生素A、胡萝卜素的含量十分丰富，常吃烤红薯可以保护视力、缓解视疲劳。除此之外，红薯中还含有大量的不饱和脂肪酸及钾元素，能降低体内胆固醇的含量和保存心血管。

2、坏处：红薯是营养价值很高的一种粗粮，适量食用对身体有较多的好处，若过量食用，其中含有的蛋白质、糖类、膳食纤维及果胶等，可能会加重肠胃的负担，刺激胃液分泌，容易引起胃酸、胃痛等肠胃不适，而且红薯中含有一种氧化酶，在肠胃内会产生二氧化碳气体，烤红薯吃多了会使人出现打嗝、腹胀等。

1、吃蜂胶对人体有很多的益处。蜂胶黄铜可以调节人体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬能力和自然杀伤细胞的活性，提高机体免疫力，抗病能力和自愈力。蜂胶黄铜能有效的消炎，止痒，止血，防冻，防晒，内服外用都可以，对咽喉肿痛也有一定的作用。蜂胶中的黄酮能降低胆固醇，甘油三酯，血糖，可以预防糖尿病，高脂血症，动脉硬化。

2、蜂胶是一种具有抗菌等多种生物学功能的天然产物，含有黄酮类物质，有一定的抗氧化，降血糖，降血脂的作用，还能调节人体免疫力，有延缓衰老的功效。蜂胶虽好，但是有些人是不能吃的，比如孕妇不可以吃，孕妇吃会引发宫缩反应，三岁以下的小孩子不可以吃，会刺激未发育完善的消化系统，过敏体质者不可以吃，吃了会导致过敏现象的发生。