1.元宝怎么做,一秒折元宝
1、把纸拿出来,放在桌上,平摊,然后对折。
2、在对折,整个过程折了两次。
3、先左边往上这一个三角状,与上面的痕对齐。
4、另一边也往上折,同理。
5、翻过来,和刚才的步骤一样。
6、展开。
7、选择一边这一个小三角,不要太大,这是决定你的元宝好不好看的关键,另一边也一样。
8、翻过来,沿着折痕展开。
2.醉元宝怎么做,学学做元宝
1、猪脚尖1公斤,开水1200㏄,绍兴酒650㏄,鸡粉38㏄,盐40公克。
2、将猪脚尖洗净,放入不锈钢盆中,置入蒸笼内蒸约1小时后,冲冷水后去骨头,切成小块状备用。
3、将开水煮至滚沸,放置冷却后,加入绍兴酒、味精和盐混合搅拌均匀备用。
4、将猪脚块放在干净的不锈钢桶内,再将作法2的腌料倒入桶内浸泡约1天的时间即可食用。
3.元宝馒头怎么做,元宝馒头不能随便蒸着吃吗
1、食材:南瓜400g、酵母粉5g、面粉500克、水适量。
2、将南瓜用水冲洗干净后掏去内芯饱满的南瓜籽,再用刀将南瓜皮削干净后切薄片装盘,南瓜片切的越薄越容易蒸熟。蒸锅加入适量清水后将南瓜上屉大火蒸15分钟。
3、南瓜微温的时候倒入面盆内用勺子轻轻碾碎,不需要加一滴水,南瓜蒸熟后会稀释出自身的水分,在南瓜糊中倒入5g左右的酵母粉。
4、用筷子搅到盆里没有干面粉的时候,再用手掌将面絮反复揉合成光滑的面团,这样手上不会沾上太多面糊,清洗时候比较简单一点,面团和好之后可不能直接蒸馒头哦,面团揉好后盖上锅盖或则保鲜膜,将面盆放置到温暖的地方饧发,静静的等面团发酵。
5、因为发面特别黏糊,需要在案板上撒一层干面粉,再把面团从面盆里挖出来,放在大案板上开始揉面,反反复复揉了十几分钟的面团,最后揉成特别光滑的时候将面团用手分成大小均等的面剂子。
6、将单个的面剂子揉成光滑的椭圆形,用左右手大拇指一侧的半个手掌轻轻按压面条的两端三分之一处,拿起按压扁的面团,将压扁的两端竖起来对折,再将两边捏在一起,捏的过程中注意保持两边对称,稍微整理一下边角,金灿灿的元宝馒头就做好了。
7、放进蒸笼蒸20分钟即可。
4.苋菜元宝饺怎么做,野苋菜素蒸饺做法大全
1、食材:苋菜适量,面粉适量,猪肉馅适量,植物油适量,盐适量。
2、将面粉和成面团醒10分钟。
3、苋菜洗净控水切碎。
4、肉末加葱末、香油拌匀,最后放入切好的苋菜、盐拌成馅。
5、搓成条,揪剂,擀成饺子皮面皮包入馅料。
6、两角背后粘合,捏紧,呈元宝形。
7、锅入加水煮沸放入饺子煮熟即可。
5.元宝鱼怎么做好吃,元宝鱼最正宗的做法
1、原料:鱼一条。辅料:青豆、玉米粒、胡萝卜粒、姜片、料酒。调料:盐、味素、番茄沙司、糖、生粉。
2、鱼洗净去中骨放盐、味素、料酒腌制再拍上生粉。
3、开油锅放姜片,鱼入锅小火炸定型,取出。
4、加大火再炸到金黄色装盘。
5、青豆、玉米粒、胡萝卜粒放水盐煮熟。
6、捞出盖在鱼上。
7、锅内滑油倒入番茄沙司、鲜汤、盐、糖。
8、炒一下生粉勾芡浇在上面即可上桌。