1.蓝莓冻酸奶做法图解,冷冻蓝莓的10种吃法
1、用之前的方子先做蓝莓酱，新鲜蓝莓果洗净掰两半，用白砂糖腌制一会儿出水，用微波炉中低火一分钟左右至酱汁呈现紫色即可。因此款我用原汁做了镜面果胶，所以加热时可以少量加些水，留出镜面的量。
2、鱼胶粉用冷水融化搅拌均匀，与蓝莓酱混合，将蓝莓酱里多余的水再盛到鱼胶粉的碗里备用。
3、酸奶倒入无水的蓝莓酱碗里，与蓝莓颗粒酱搅拌均匀，酸奶变为漂亮的紫色，用小瓶分装蓝莓酸奶，入冰箱至酸奶成冻。
4、剩余的蓝莓汁倒在蓝莓酸奶冻上，添加几颗蓝莓果，继续入冰箱冷藏，如果蓝莓汁在酸奶冻住前已经成冻，可入微波炉中小火一分钟使其恢复液体。
2.冻酸奶片做法图解,冻干酸奶块烤箱制作方法
1、把酸奶（原味酸奶最好）倒入可以冷冻的容器内，放入冷冻室，冷冻至硬。
2、一般冻约3小时，酸奶开始变硬，如果喜欢吃软些的，就冻2 3个小时取出。
3、也可以直接冷冻至全部冻硬（4 5个小时以上），想吃时取出，在室温中放置一会，然后用金属勺子挖着吃，或刮着吃都行。
4、可以拌上一些水果，不过直接吃纯粹的，味道最好！
3.蓝莓罐头做法图解,蓝莓罐头的做法和配方
1、罐头瓶子提前开水煮消毒杀菌备用。
2、蓝莓鲜果洗净装入罐头瓶中,7分满就好！
3、将提前化好的冰糖水倒入装好蓝莓的瓶中。
4、将装好蓝莓的瓶中放入锅中蒸,盛器大小不同,蒸至盛器中的冰糖水颜色变深即可,切不可时间过长!
4.蓝莓西米露做法图解,蓝莓椰汁西米露图解
1、树莓放入量杯中。
2、香蕉、冻酸奶放入量杯中。
3、蓝莓放入量杯中，与树莓、切段的香蕉、酸奶一起放入料理杯中搅打。
4、西米提前煮好，放在冰水里过凉捞出，盛入杯中。
5、倒入少许纯牛奶。
6、继续盛入搅拌好的蓝莓树莓果泥，至满杯并高于杯口。
7、然后用切半的草莓、树莓和少许谷物装饰即可。
5.蓝莓冰沙做法图解,蓝莓冰沙的制作方法视频
1、原材料：蓝莓、优质进口蓝莓酱。
2、制作过程：用新鲜蓝莓榨汁或直接选香甜的蓝莓果汁，倒入冰模盒内，放入冰箱冰冻两小时。随后取出已凝固的蓝莓冰块，放入果汁机内，再加入适量蓝莓汁一同打碎。盛入杯中，加些小装饰，一杯紫蓝得透明的蓝莓冰沙带着果香上桌了。
3、口味特点：诱人蓝莓的酸甜味道，清爽的冰沙，营造出入口即化的美妙口感。
