1.怀头鱼是什么鱼,为什么叫怀头鱼
1、脊索动物，科鲶科， 属鲶属。
2、怀头鲶，别名黑龙江六须鲶、怀头鲶和怀子鲶，是黑龙江省地产鱼类，松花江、乌苏里江、嫩江等江河，以及一些大型湖泊均有分布。怀头鲶适应环境能力强，耐低氧，生长速度快，容易饲养，起捕率高，当年鱼苗当年即可养成商品鱼，其养殖前景看好。
2.天津鲫头鱼是什么鱼,天津产鲫头鱼是黄花鱼吗
1、天津鲫头鱼学名为棘头梅童鱼，为石首鱼科、梅童鱼属。尾柄细长，额部隆起，高低不平。体色背侧灰黄，腹侧金黄色。背鳍鳍部边缘及尾鳍末端黑色。
2、体长一般9～14厘米，体重16～50克。我国近海均有分布，是近海性小型鱼类。棘头梅童主要分布在黄海和东海，以东海产量最大。每年的4～6月和9～10月为打渔旺期。
3.胖头鱼是什么鱼,胖头鱼是不是就是花鲢
1、胖头鱼属于淡水鱼，因为它们是生活在淡水之中的。
2、具体来看，胖头鱼在我国的分布十分广泛，基本可以说在各处的淡水水域之中都有分布。
3、比如河流、池塘、湖泊、水库等水域，都可以经常见到胖头鱼，它们主要分布在水域的中层和上层，属于一种中上层鱼。
4.大头鱼是什么鱼,鲢鳙和大头鱼的区别
1、大头鱼又名胖头鱼、鳙鱼，以头大而得名，肉肥而鲜美，是中国著名四大家鱼之一。外形和鲤鱼差不多，与鲤鱼不同的是头大、无触须、鳃帮密。大头鱼的分布水域很广，全国的淡水流域都能看到它的身影。
2、在新疆、蒙古国,也有一种俗称为“大头鱼”的鱼种,即扁吻鱼,1988年被国家列为一级重点保护濒危野生动物,是新疆150多种现存鱼类中惟一达到此等级别的珍贵鱼类,被称为“水中大熊猫”。
5.大头鱼用什么鱼最好吃,大头鱼吃什么食物为主
1、肯定是鲢鳙鱼了，鲢鳙鱼也叫大头鱼，嘴大到能吃下一个苹果，也是常用来做剁椒鱼头的材料，鲢鳙鱼味甘、性温，能起到暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。
2、胖头鱼又叫花鲢鱼炖胖头鱼时要想汤汁儿醇香，加入一罐啤酒和几大勺黄豆酱，较长时间的炖煮能让汤汁醇厚，口感味道不丰富，这样的汤汁泡饼吃真香淡水鱼的一种鱼头最好吃，鱼头中含有人体所属的鱼油和不饱和脂肪酸是人体必须的营养素，经常食用能润泽皮肤，属于高蛋白低脂肪固醇的鱼类，对心脑血管有保护作用，富含磷脂。
