1.韩式西葫芦的做法,韩式香煎西葫芦图解
1、把西葫芦切片，泡入盐水中，防止煎炸过程中出水。另外切片别太薄，以免还没翻面就煎焦了，保持每片均匀即可。
2、洗好小青椒们。
3、把两色青椒切好，去打鸡蛋，备用。
4、沾了面粉后，在打好的鸡蛋里滚一圈。
5、沾满鸡蛋后可以下锅了。
6、倒入食用油，平放西葫芦片，加入小青椒们点缀。
7、翻面煎至金黄色，再翻滚过来一次。
8、出锅！
2.韩式香煎西葫芦怎么做,韩式煎西葫芦的做法
1、将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味。
2、鸡蛋打散，红椒和小青椒切圈。将西葫芦片沾上面粉。
3、再蘸蛋液，放入煎锅中煎熟。
4、翻面再煎之前，再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。
5、将盐少许、熟油适量、酱油1大勺、糖1茶勺、香油1茶勺混合调匀，蘸食。喜欢吃辣可以加些辣椒粉。
3.韩式拌饭的做法,十大名牌韩式拌饭加盟
1、首先将菠菜洗净焯水，切成小段，香菇切片把辣椒切块。
2、其次在猪肉末中加入盐淀粉生抽，腌制十分钟。然后锅中热油，放入猪肉末炒至断生盛出。
3、接着放入香锅，炒两分钟，再煎一个鸡蛋。
4、最后将胡萝卜焯水，所有的食材放在米饭中，浇上韩式辣酱。
4.韩式辣酱的做法,韩式辣椒酱正宗做法
1、蜂蜜50克，糖稀90克，白砂糖90克，盐5茶匙，糯米粉80克，极细辣椒粉90克，熟黄豆粉90克。
2、调制糯米水，糯米粉80克，温开水100克，搅至完全融合，熬制辣酱，温开水150克，糖稀90克。
3、调好的糯米水，搅至呈稠状关火，放入极细辣椒粉，盐5茶匙，放旁静置待其凉透，放入熟黄豆粉90克，蜂蜜50克，白砂糖90克。
4、一般室温23到25摄氏度，密封发酵7天，香浓可口的韩式辣酱就做好了。
5.韩式泡菜的做法,韩国辣椒腌制方法
1、大白菜洗净后从根部竖切成4半，均匀的抹上一层盐，腌制8小时至白菜变软，倒去腌出的水；再将白菜过一下凉开水或者纯净水，洗去多余的盐分后挤干水分备用。
2、苹果、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、姜切碎末，韭菜洗净切成段，虾皮剁碎备用。
3、将鱼露倒入辣椒面中。
4、再加入切碎的苹果、梨、姜蒜末、白萝卜丝、韭菜、虾皮碎、糖、盐拌匀。
5、糯米粉50克与450克清水搅匀，小火煮成浆糊状。
6、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中，拌匀。
7、戴上一次性手套或者套上保鲜袋，将白菜上均匀的抹上辣椒酱。
8、将抹好辣椒酱的白菜从叶子向根部方向卷起，放入干净的容器中，室温发酵一天后放入冰箱冷藏发酵5-7天即可食用。
