当前位置:首页>维修大全>生活>

香蕉糯米马芬的配方(香蕉酸奶马芬的做法)

香蕉糯米马芬的配方(香蕉酸奶马芬的做法)

更新时间:2022-11-06 09:57:01

香蕉糯米马芬的配方,香蕉酸奶马芬的做法

  • 1. 香蕉酸奶马芬的做法,香蕉糯米马芬的配方
  • 2. 香蕉马芬的做法,香蕉蜜枣马芬的做法
  • 3. 低脂香蕉马芬的做法,低脂香蕉马芬步骤
  • 4. 红薯马芬的做法,紫薯马芬最简单做法
  • 5. 核桃马芬的做法,咖啡核桃马芬的制作方法
  • 1.香蕉酸奶马芬的做法,香蕉糯米马芬的配方

    1、鸡蛋打入盆中。

    2、加入全部的糖搅拌均匀。

    3、加入植物油搅拌均匀。

    4、再加入酸奶搅拌均匀。

    5、香蕉放入保鲜袋压成橡胶泥,稍有颗粒状也无妨,加入糊糊中搅匀。

    6、低粉和泡打粉过筛加入糊糊中,用橡皮刮刀拌匀。

    7、拌好的面糊装入裱花袋,在袋子底部剪一个角,把面糊挤入纸杯中。

    8、烤箱170度预热好,放入烤箱烤25分钟左右就完成了。

    9、香喷喷的点心完成了。

    2.香蕉马芬的做法,香蕉蜜枣马芬的做法

    1、鸡蛋2个、植物油170G、甜牛奶80G、细砂糖60G、熟香蕉3只、低粉200G、无铝泡打粉5G、小苏打粉2G。

    2、首先将两鸡蛋打撒,加全部糖,打均匀,加油,打均匀,加牛奶,还是打均匀。

    3、将低粉、泡打粉、苏打粉混合过筛加入,搅拌均匀。此时的面糊应该是偏水性才行,鉴定标准:用刮刀抄起面糊使其自由落下呈较稠的流水状。

    4、将香蕉用搅拌机搅成大致糊状,其中还有些香蕉小粒的那种,然后将香蕉倒入2中,抄底搅拌均匀。 此时将烤箱预热150度,10分钟。

    5、将搅拌好的面糊分批次倒入纸杯中,三分之二或者再多点点,这样能使最后的成品能高出纸杯边缘,像小山一样,好看些。

    6、放入烤箱烤150度,中层(下数上第二层),55分钟即可出炉。

    3.低脂香蕉马芬的做法,低脂香蕉马芬步骤

    1、香蕉用勺子压成泥。

    2、将鸡蛋,玉米油,牛奶,糖加入到香蕉泥中,搅拌均匀。

    3、将低粉和泡打粉混合均匀后,筛入搅拌好的香蕉糊中,搅拌到干性材料全部湿润即可,此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要继续搅拌了,以免面粉起筋导致组织粗糙。

    4、加入葡萄干随意搅拌一下,切忌过度搅拌。

    5、干果大家随意放,家里有什么放什么。

    6、将香蕉面糊倒入烤杯中,表面撒上蔓越莓。

    7、如果蔓越莓比较大,要切小一点比较好。

    8、放入提前预热好的烤箱,上下火170度,中层25分钟。

    9、可以在材料准备好后就开始预热烤箱,提前10分钟就好,烤箱不同温度会不一样,大家根据自己的烤箱调整时间和温度。

    10、烤至表面裂开,开始上色,再烤下就可以了,后面注意随时观察。

    4.红薯马芬的做法,紫薯马芬最简单做法

    1、用料:葡萄干30克,白兰地30克,全蛋1个,细砂糖50克,盐1/8小勺,玉米油50克,红薯泥100克,牛奶35克,低筋粉80克,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺

    2、葡萄干用白兰地浸软,沥干备用。全蛋加细砂糖和盐,搅打均匀,加入玉米油,搅拌均匀。加入红薯泥,打散。加入牛奶,搅拌均匀

    3、低筋粉,泡打粉,小苏打混合过筛,倒入液体中,拌和成均匀的面糊,加入葡萄干,

    4、拌匀。装入纸模,7分满。放入烤箱,中层,上下火185度,烤30分钟左右,表面金黄,出炉。

    5.核桃马芬的做法,咖啡核桃马芬的制作方法

    1、鸡蛋加糖搅打均匀,加入色拉油和牛奶,搅拌均匀。

    2、加入柠檬屑、柠檬汁和切碎的香蕉拌匀,将低筋面粉、泡打粉和小苏打粉一起过筛加入蛋糊,用刮刀以不规则方向拌匀。

    3、把面糊盛到纸模中约七分满,上面加上碎核桃仁,烤箱上火190度,下火180度,预热10分钟。

    4、此时用温度计测出烤箱内温度为184度,可以看出烤箱温度时非常准确的,预热结束后将蛋糕放入中层,上下火均设置为180度,烤25至30分钟即可。

    更多栏目