自制沙棘原浆（沙棘怎么做成饮料）

1、沙棘果洗净榨汁加柠檬汁数滴（防止果汁迅速氧化），亦可加入少许食盐，抗氧化的同时，增加甜度，加入适量白糖、糖浆或蜂蜜；

2、可调入适量凉开水稀释果汁浓度，切勿煮沸，否则将失去绝大部分活性物质和维生素；如切实需加热饮用，需严格控温80度以下，保持15-30秒（巴氏杀菌法）。

3、沙棘汁含有极丰富的维生素C ，有助于增强人体免疫功能，饮之能活血降压，降低胆固醇，缓解心绞痛发作，防治冠心动脉样硬化性心脏病有明显效果。

4、常饮此汁，减少疾病强健身体，益寿延年。

5、沙棘果实酸甜，可鲜食，制果子露、果酱、果羹、果冻等。

1、沙棘汁有一定的减肥功效，但是并不理想。想要达到减肥的目的，需要在饮食和运动合理的配合下进行。

2、沙棘汁之所以有减肥的功效，首先是因为它的热量比较低，当中的有效成分沙棘油能够抑制胆固醇的合成，并且促进脂肪的排泄。其次，沙棘汁还能调解人体的肠道菌群，因为当中的酚类化合物能够促进胃肠道蠕动，以及增加胃液分泌。再次，沙棘汁还能有效排出体内毒素以及不必要的废物，减少因此引起的肥胖。另外，沙棘汁当中的氨基酸和一部分微量元素，可以加速人体新陈代谢，新陈代谢加快就能够带走人体的热量，也能够对减肥有一定帮助。

1、沙棘怎么吃：

它主要有直接食用、捣碎食用、榨汁饮用、晒干食用四种食用方式，可以根据自己的口感喜好选择。

2、沙棘是什么：

沙棘是一种胡颓子科、属落叶性灌木。分布于我国内蒙古、山西、陕西、甘肃、新疆等地。其果实中含有多种维生素、微量元素等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，是猕猴桃的2-3倍，被誉为维生素C之王。

1、刚采鲜果：必须保持低温通风环境，贮藏温度以1-5℃为宜，湿度应保持在90％-95％左右，如果是结冰季节采收的果实，则可用少量水洒在果实堆上，把果实封冻起来。

2、市场购买：如果一次吃不完，可以把剩余沙棘放进干净的容器，封上保鲜膜放进冰箱冷藏保存，一般可放1周左右。

3、冷冻保存。通过速冻沙棘的方法进行保存，首先能基本上保持沙棘果原有的自然形状和风味，而且我们在贮藏期间其色、香、味和维生素没有显著变化，是非常健康的一个选择。

1、沙棘读音为shājí。是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木。

2、国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。