随着人们生活水平的提高，西方生活方式迅速的普及到中国消费者，这其中，便包含了烘焙文化。跟随潮流的聪明主妇在闲暇之余，利用电烤箱烤些面包，做些曲奇，烤只鸡，既能体现煮妇的心思，为一日三餐带来新的变化，同时更为生活增添了不少情趣。但是在做烘焙美食之前，得先买一台好用的烤箱。
在选购烤箱前，应先清楚自己的使用经验、家庭需求、心仪的烤箱样式、价位等情况，在选购的时候，就不会感到茫然，而不知如何选择了。选购时，应选择质量更有保证的知名品牌，如国内，注重大的家电品牌，其品质、款式等都能有很好的保障。
要提醒消费者的是，刚买回来的烤箱，需要注意几个小细节以确保安全使用烤箱。首先应仔细检查烤箱外表是否完好无损，尤其是网购烤箱更应注意检查。在正式使用前通电检查。如果电烤箱有温度调节装置，可将调节器调至200℃，接通电源20分钟以内，电烤箱应能达到设制的温度，自动切断电源，指示灯熄灭，说明电烤箱工作性能良好。每次使用烤箱前，都应对烤箱内部进行预热。
还应注意的是，对于烤箱品质，消费者反应玻璃面板爆裂的较多，主要是由于钢化玻璃本身存在一定的自爆率。在这方面，大的品牌生产商，往往采用防爆层 钢化玻璃层 聚能风格层 清洁层的先进生产技术，通过技术的不断革新保证消费者能轻松清洁玻璃门并降低钢化玻璃自爆的风险。另外，在日常使用时要注意让玻璃烧承受温度的变化、减少对玻璃的撞击等。
对于烘焙爱好者而言，有海量的精致菜谱供学习是最大的乐趣。这里 要给时尚潮人们推荐一款特别的烤箱——美的新款WIFI式烤箱(型号为：T7-L251B)。独具远程Wi-fi远程操控功能，开启美食云时代。不管身在何处，在手机上轻轻一点，回家即可享受美味。此外，美的智慧家居还为美食爱好者们提供了多品类的烘焙食谱，饼干甜点、烤肉烤鸡应有尽有，轻松提高自己的烘焙水平。25L大容量可轻松满足家庭需求，与家人一起分享自己的烘焙成果。
