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五花肉炖白萝卜正宗做法(白萝卜炖肉做法)

五花肉炖白萝卜正宗做法(白萝卜炖肉做法)

更新时间:2022-10-15 19:40:01

五花肉炖白萝卜正宗做法,白萝卜炖肉做法

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    1、把猪肉切成小块,焯水备用。

    2、准备好葱姜、八角、辣椒等备用。

    3、白萝卜洗净切成滚刀块。

    4、炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。

    5、下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。

    6、加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。

    7、加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟。

    8、下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂。

    9、大火收干汤汁即可出锅。

    2.白萝卜炖肉家常做法,懒人红烧肉只需三步

    1、食材:白萝卜2个,猪肉80g,盐适量,酱油少许。

    2、将猪肉洗干净,切成小块。

    3、白萝卜洗干净,切成块,萝卜皮有瑕疵的可以去掉。

    4、锅烧热,将猪肉放入锅中煸炒。

    5、猪肉煸炒好后,加入少许酱油翻炒均匀。

    6、将萝卜放入锅中翻炒几下。

    7、锅中加入适量水大火烧开,转中小火炖10分钟。

    8、加入适量盐调味,煮两分钟入味。

    9、盛出,萝卜炖的很软烂,最后不要大力翻炒。

    3.萝卜炖肉的做法,萝卜炖猪肉的正宗做法

    1、主要食材:猪肉,白萝卜,生抽,八角,老抽,姜片,白糖,葱花。

    2、猪肉和白萝卜洗净切块备用。

    3、猪肉块放砂锅加适量水,和姜片,生抽,八角一起大火烧开。

    4、转中火,放入萝卜块,加入少许白糖,老抽,煮15分钟,撒上葱花即可。

    4.萝卜炖肉的家常做法,萝卜炖肉正宗做法大全

    1、白萝卜削皮,切成块,按照个人的喜好切块。

    2、买前腿肉比较瘦一些的,不肥腻而且肉也好吃。

    3、葱姜爆锅,肉下锅翻炒加生抽,老抽,料酒翻炒。

    4、翻炒的肉全部都均匀的上色。加适量的清水,大料,花椒。如果可以吃辣的加个干辣椒,会更下饭了。盖上锅炖肉大概要35分钟左右。小火炖肉熟的比较快些,注意炖的过程中要看看汤别炖干了。

    5.土豆萝卜炖肉的家常做法,土豆胡萝卜炖肉的最简单做法

    1、凉水下肉,汆熟。

    2、所有配料放入调料盒中待用。

    3、五花肉煸炒出油,倒入适量酱油着色。

    4、倒入红萝卜一起翻炒。

    5、加入适量凉水,大火煮开,转小火炖半小时。

    6、加入土豆,再煮20分钟。

    7、最后加入调料调味,大火收汁。

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