拔下帕萨特车座头枕的具体步骤如下：
1. 首先，调整座椅的位置，将座椅调整到最靠后的位置，以便更好地操作头枕。
2. 在头枕的上部，可以看到有一个按钮或者开关，通常是位于头枕的底部或座椅靠背的一侧。
3. 找到头枕释放按钮后，按下并保持按住该按钮。
4. 同时，用另一只手抓住头枕，向上拉起并向前倾斜一点。
5. 当释放按钮被按下时，头枕应该会松动。
6. 继续拉起头枕，直到完全拔下。
请注意，不同车型的座椅设计可能有所不同，所以确保按照车辆的车主手册或咨询经销商的指示进行操作。此外，在某些车型上，可能需要同时按下两个按钮或者用工具进行操作，具体方法请参考相关资料。
