黄色小米的生长周期（新疆的小米生长周期是多久）

大约100天。

黄色小米，含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大便之功效。

一般10月份成熟

1、每年10月初成熟，从收割到晾晒到脱壳磨成小米最快也要一周，所以每年能吃到新小米的时候都是10月下旬。

2、南方一些地方小米生长周期短，从9月初就开始成熟了。这小米营养差。小米好不好和产地有很大关系，优质小米的产地，生长周期的长短，晚熟的小米。