大量煮小米粥冷时间长了为什么会希（小米粥第二天变黑了是什么原因）

那是正在变质 ，细菌大量孳生 。如果刚刚开始变稀 ，马上煮开几分钟 ，还可以吃 。如果全部变稀了 ，就没法补救了 ，只好扔掉了。稀 ，不是希 。