吃小米粥血糖不会升高,因为小米当中的含糖量并不高,高血糖患者一般还是以面食为主,以粗杂粮为主,因为这些食物当中含有无机盐,维生素,微量元素,用富含膳食纤维,最主要的是应该少吃水果类的,含糖量高的食品,每天饭后应该有适当的活动。