小米粥发酸怎么回事（刚煮的小米粥为何有点酸味）

熬出来的小米粥，为什么发酸呢？

主要可能是一个是天气的原因，放的时间过长，而引起来的发酸情况，熬出的小米粥，要及时喝完，免得会时间长了会变质

小米粥发酸是天气热没盖好就会发酸。