洗小米的方法（怎样洗小米能最好保留营养）

1.一碗小米放入不锈钢盆中,接水。

2.水接满后,开始用手揉搓小米,是小米的表面杂质清洗干净。

3.将清洗后的含有杂质的米汤进行倒出。

4.倒的过程中,注意控制角度避免将小米倒出

5.到干水分后的小米，即可捞饭或者焖饭食用。